Hamada
Hamada

articles

29

followers

6

followings

1

followers
followings
sweets
أسرار صنع أرز باللبن كالمحلات: وصفة احترافية بقوام كريمي لا يقاوم
أسرار صنع أرز باللبن كالمحلات: وصفة احترافية بقوام كريمي لا يقاوم

الأرز باللبن من الحلويات الشهية التي تتميز ببساطة مكوناتها ورقتها، لكن إتقان تحضيرها كالمحلات يتطلب معرفة ببعض التفاصيل الدقيقة

sweets
كيف تصنعين زلابيا كالمطاعم؟ اكتشفي النصائح الذهبية لتحضيرها
كيف تصنعين زلابيا كالمطاعم؟ اكتشفي النصائح الذهبية لتحضيرها

الزلابيا، تلك الحلوى الذهبية الملفوفة التي تذوب في الفم، ليست مجرد طبق حلويات بل هي جزء من التراث الثقافي في العديد من البلدان العربية

sweets
لقمة القاضي: سر الحلوى الشرقية التي تأسر القلوب
لقمة القاضي: سر الحلوى الشرقية التي تأسر القلوب

"لقمة القاضي" اكتسبت شهرة واسعة ليس فقط بفضل مذاقها الفريد بل أيضًا بتقليدها العريق الذي يرتبط بالمناسبات الخاصة والاحتفالات الدينية والاجتماعية.

sweets
طريقة تحضير أم علي: وصفة شهية وسهلة لكل المناسبات
طريقة تحضير أم علي: وصفة شهية وسهلة لكل المناسبات

تعتبر حلوى "أم علي" من أبرز الحلويات التي تجسد مذاقاً غنياً يلامس القلب . تعود أصول هذه الحلوى إلى مصر،

sweets
طريقة عمل البسبوسة بالقشطة: وصفة سهلة وسريعة
طريقة عمل البسبوسة بالقشطة: وصفة سهلة وسريعة

البسبوسة، إحدى أشهر حلويات الشرق الأوسط، تتنوع طرق تحضيرها بين الدول العربية وتركيا واليونان. تتميز بملمسها الإسفنجي المُشبع

sweets
طريقة عمل قطايف رمضان خطوة بخطوة: وصفة سهلة وناجحة لتحضير ألذ قطايف محشوة في المنزل
طريقة عمل قطايف رمضان خطوة بخطوة: وصفة سهلة وناجحة لتحضير ألذ قطايف محشوة في المنزل

رمضان، شهر البركة والعبادة، يجمع العائلات حول مائدة إفطار تزينها أطباق حلويات تُعبّر عن روح الشهر. وتأتي القطايف كواحدة من أشهر الحلويات الرمضانية

sweets
طريقة عمل الكنافة بالقشطة
طريقة عمل الكنافة بالقشطة

تُعَدُّ الكنافة بالقشطة من أشهر الحلويات الشرقية التي تجمع بين الطعم الفريد والمذاق الفريد الذي يأسر الحواس.

main dishes
طريقة تحضير اللانشون بمكونات سهلة وبسيطة
طريقة تحضير اللانشون بمكونات سهلة وبسيطة

احتل اللانشون مكانة خاصة على مائدة الطعام العربية، بكونه وجبة غنية بالبروتين ومصدرًا سهلًا للطاقة، خاصةً للأطفال.

main dishes
طريقة عمل الشكشوكة
طريقة عمل الشكشوكة

تُعدّ الشكشوكة من الأطباق العربية الشعبية العريقة، والتي تتنوع طريقة تحضيرها وتختلف أسماؤها باختلاف البلدان والثقافات

main dishes
حواوشي اسكندراني: وصفة احترافية بخطوات مفصلة
حواوشي اسكندراني: وصفة احترافية بخطوات مفصلة

يعد الحواوشي الإسكندراني من أشهر وألذّ الأطباق المصرية، يتميز بحشوة اللحم الغنية وعجينة طرية ذهبية اللون

main dishes
طريقة عمل السجق الشرقي
طريقة عمل السجق الشرقي

ينبعث من عبق السجق الشرقي سحرٌ خاصٌ يثير شهية كل من يشمّه، نكهةٌ غنيةٌ

main dishes
طريقة عمل الكبد والقوانص
طريقة عمل الكبد والقوانص

تُعدّ "الكبد والقوانص" من الأكلات المصرية الشعبية العريقة، التي تُزين موائدنا في المناسبات والأعياد